PĄCZKI BEZ WYRZUTÓW SUMIENIA
Całkiem niedługo, bo już 4 lutego, tłusty czwartek. Chciałabym przedstawić Wam kilka zdrowszych alternatyw na ten dzień i udowodnić, że wcale nie musimy opychać się kilogramami pączków. Zawsze mamy wybór – możemy całkowicie zbojkotować tradycję, ale możemy też trochę zaszaleć w kuchni i zrobić pączki…bez pączków. Ten bardzo prosty, ale efektowny przepis możecie wykorzystać nie tylko w tłusty czwartek, ale też w chwilach słabości, w ramach małej przekąski, deseru czy drugiego śniadania. Wygląda i smakuje rewelacyjnie, a przy tym (jak zwykle) jest przezdrowe! Do zrobienia oszukanych pączków potrzebujemy kilku jabłek (czyli bazy), smarowidła, dodatków wg uznania i ewentualnie jakiejś polewy.
1. Baza plus coś do smarowania:
2. Dodatki do posypania:
Użyjcie tego, co macie pod ręką. U mnie to były (w kolejności ze zdjęcia, od lewej):
2. Rodzynki + pokrojone daktyle suszone + płatki migdałów
3. Pokruszone pestki dyni + płatki migdałów
4. Rodzynki + pestki dyni + pokruszone płatki kukurydziane
5. Namoczone na chwilę jagody goji + pokrojone daktyle suszone
6. Płatki kokosowe + jagody goji
3. Do polania „pączków”:
Dodaj komentarz